Betty Loisi bekocht Freunde

Das neue Jahr begann thirstdaykochtechnisch wie das Letzte aufgehört hatte - fulminant!

Kollege Betty Loisi kredenzte uns ein «Belgisch Feestmenu in Januari».


Opening door de heer van het huis met een lekker pintje
***
Karambolehapje met zalm en wasabi
***
Avocadosalade met St.Jacobsschelpen
***
Lamsvleesje aan een fijnecurry-appel sausje
***
Pauze Koffie Jenever Roken
***
Pannekoekjes met een bolleke ijs